英国人没有啤酒喝 竟是因为二氧化碳供应短缺
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因为填充瓶装啤酒时所需要二氧化碳,是氨气厂生产肥料的副产品,而冬季才是肥料生产的高峰期。所以夏季时候许多厂商是不生产二氧化碳的。
就连英国业界刊物《气体世界》也指出,这是欧洲数十年来最严重的二氧化碳短缺危机。
而目前中国二氧化碳市场也出现了供应短缺,广东、四川、广西等地二氧化碳市场价格出现过大幅上涨的行情,其实主要原因也是由于设备检修,但好在工业级的二氧化碳对啤酒市场还没有影响。
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